Dos restaurants de l’Agrupació de Restauradors de Gavà, Al Karbón Urban Grill i Tasta’mm Burger&Gin, es troben en plena competició per ser coronats com el local amb la millor hamburguesa de tot Barcelona. Es tracta del concurs ‘La Batalla de les Hamburgueses’ (Burger Showdown), ideat per l’influencer Joe Burgerchallenge, on diferents locals de la zona lluiten un contra l’altre en eliminatòries directes que els guanyadors aniran superant fins a arribar a la gran final i obtenir el premi a la millor burger.
Després de passar amb solvència la primera ronda, Al Karbón i Tasta’mm afronten els vuitens de final amb noves propostes amb les quals sorprendre de nou el jurat i els comensals.
D’una banda, Al Karbón buscarà eliminar el seu rival, Hideout Burger, amb la seva clàssica Italian Job: carn madurada de Magual cuinada al Josper, provolone fumat, cansalada viada fumada, pesto de kale, anacards i pa de brioix.
I, per la seva banda, Tasta’mm sortirà al seu combat amb The Ranch Smokehouse amb una innovadora proposta elaborada especialment per a l’ocasió, la Showdown Burger: hamburguesa de Vaca Rossa Gallega en pa de brioix amb patates palla, formatge cheddar, crema de galeta Lotus, crocant de Lotus i fumat amb fusta d’alzina.
Instruccions per participar en el concurs
Dos jurats professionals valoraran cadascuna de les propostes en competència i els seus punts se sumaran amb els del vot popular. Qui vulgui participar només cal que entri al web burgershowdown.es, buscar l’eliminatòria corresponent i clicar a ‘comprar entrades’.
Per 19,95 € n’obtindrà un tiquet amb el qual podrà consumir les dues hamburgueses dels locals enfrontats. Només ha de presentar el codi que se li enviarà per correu i amb el qual podrà també puntuar les dues propostes a la pàgina web.
El termini per participar finalitza el pròxim 30 d’octubre i els comensals poden escollir visitar tots dos restaurants el mateix dia o en dies diferents. S’ha de respectar, això sí, l’horari d’obertura habitual del local, motiu pel qual es recomana reservar taula.
Des de l’ARG animem a tots els gavanencs i gavanenques a participar en el concurs i tastar les dues hamburgueses de Tasta’mm i Al Karbón, als qui desitgem molta sort en el torneig. Confiem que arribaran a la final i lluitaran per la corona de la millor burger de Barcelona.
Comentarios 0